O Cremor de Tártaro da Fab! é bastante utilizado na confeitaria no preparo de cremes e doces. Além de promover cremosidade e leveza à massa, ele também mantem a cor dos alimentos, estabiliza claras de ovos, ajuda na fermentação e evita a cristalização do açúcar.
-
Cremor de Tártaro
DescriçãoValidade: 2 anos e meio após a data de fabricação.
Armazenamento: Armazenar em local fresco, livre de umidade e protegido do calor excessivo.
Embalagem: Cada pote contém 50g, cada caixa vem com 12 unidades.
Veja o que nossos clientes estão falando sobre este produto.
